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16/2/14 空海拉麵【大隆店】~來自日本的連鎖拉麵店,正合我味

空海拉麵位在大隆路和大洲街轉角 ,很好找喔!!

朋友已經先訂位了~~這裡還有很多人在想場排隊中
等候期間有提供熱茶可以自行取用
可愛的招牌娃娃~~超大一隻 
因為是獨棟的建築特意挑高~~空曠感讓人覺得很舒服

用細竹子排出大大的 KUKAI 

雖然是拉麵店但裝潢並不馬虎~~
來看看菜單吧~~ 更詳細的網路菜單請點我
拉麵還蠻多可以選擇的~~也有沾麵
湯頭也很貼心可以選 濃郁傳統 或者 清爽薄鹽
對不喜歡吃太重口味的朋友是一大福音
還有好多想試試看的口味~~下次有機會再來吃吧!! 
麵的硬度有三種可以選 ~ 硬、普通、軟
續麵只要 30 元 有三種可以選 細麵、中麵 和 寬麵


當然還可以多加配料~~
除了拉麵還有丼飯可以選
甜點區~~我忍不住點了杏仁豆腐啊!!
酒類也不少~~
 
桌上的調味料~~白芝麻、唐辛子等

日式炸雞丼 $180
先來炸雞丼來開胃吧~~炸雞超好吃!! 如果可以單點炸雞我會願意買
搭配大量的生菜,沾醬另外放~~感覺像是胡麻美乃滋
下面的白飯完全沒調味喔~~整個吃起來雖然有點分離
但是分量和口味讓人滿意 

雙倍醬油蒜香拉麵 $250
朋友點的~是這邊的招牌~
湯頭味道雖然有點重但是好喝的那種喔~~

這是薄鹽口味~~畢竟已經雙倍醬油外加蒜香了~~薄鹽健康一些

柚香鹽味拉麵 $250
湯頭有 傳統濃郁 和 薄鹽 兩種可以選,原本想選薄鹽的~~
因為我平常都吃很清淡,加上每次都會被日本來的拉麵嚇到,真的又濃又鹹
但是考慮之後還是選了傳統濃郁(人生就是充滿嘗試啊!!)
可能因為有加上柚香的清香,就不會太死鹹啦
叉燒很大一片,肥油的部分沒有太多~吃起來很有咬勁

個人覺得糖心蛋真的是拉麵的精華~~~
把蛋黃攪散到湯裡再喝一口~~真的是太美味了!


日式叉燒丼(大) $180
朋友點的~~他們說這裡的叉燒丼也很美味喔~~
兩個人分一碗份量也不少,另外也有小碗的選項,適合想解解饞的朋友

北海道味增拉麵 (加糖心蛋) $290
這就很重口味喔~~是三種拉麵最重口味的~
不過味增真的很香

貼心的送上一壺高湯~~讓你自行調整湯頭
打開裡面證實真的不是白開水 
整完吃光光就會看到「感謝」呢~~

杏仁豆腐 $65
大推~~真的好好吃!! 而且很大一杯~~裡面有加入酸酸甜甜的覆盆子醬
所以整杯吃完也不會膩 
四個人吃得好撐~~加上一成的服務費後,每個人平均 386 元
我們是吃得太誇張了~~不然其實300元內就能吃很飽啦~
現在崇德店也開幕囉!!住在北區的朋友就不用跑這麼遠了 


=========    店  家  資  訊  =========

空海拉麵 1 號店 【大隆店】

ADD:台中市西屯區大隆路140號
TEL:04 - 2310 - 2598
營業時間:
星期一 ~ 四  AM 11:30 ~ PM 21:00
星期五
          AM 11:30 ~ PM 21:30 
星期六&日
    AM 11:00 ~ PM 21:30
官網:
http://www.kukai-ramen.com.tw/
facebook:
https://www.facebook.com/kukai.tw/?fref=ts




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