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16/6/9 寶麗金港式餐廳【台中崇德店】~創新華麗的新選擇

位在崇德路靠近崇德五路,旁邊就有專屬停車場。
佔地頗大,入門後分兩邊,一邊是港式餐廳,另一邊則是大型宴會場。

富麗堂皇,看起來十分高貴!!
熟悉的動物~沒錯這間是「金錢豹」集團下的品牌。

還有很多VIP包廂,空間動線安排都很流暢

這一區是專出飲品和酒類的吧台!

話說這裡的菜單超大一本,完全是精裝本來著~~
裡面提供的菜色橫跨港、日、中菜等!


茶資 - 30元/人
不同一般的烏龍、香片、普洱,特選四種不同的茶葉可以選

今天喝雲南紅韻茶
裡面是用茶包包好,所以不會有茶葉渣跑出來,回出了好幾次,還蠻耐喝的
剛翻開看到日式料理真的還頗驚訝的~~壽司&手捲
想吃生魚片也有
日式熱食
港式料理一定少不了「燒臘」
夠不夠道地好吃,這可是關鍵

有別一般的燒臘,這裡有些特色菜,像是分子料理
海鮮也有不少特殊口味的料理
煲仔飯
肉類~每樣看起來都好好吃
飯麵類
造型也是特色之一啊~~

粥品
看起來也很不錯,而且可以選擇份量大小

蔬菜 & 湯品
港點終於出現了~~基本款幾乎都有
甜口味的港點
價位差不多100左右
腸粉怎麼能少呢!!
甜品區
我們今天也有點喔!!

貼心設計 素食套餐
酒類
飲料
我們都喝茶就很足夠了

現打果汁也有
終於看完厚厚的菜單了~~
這裡居然有推車耶!!不過只有涼菜....
個人非常懷念蒸籠推車,小時候看到都會很興奮的站在推車前選餐


調味料和沾醬

鬼馬炒牛肉 $300
這裡的份量差不多是四個人份,算還蠻適中
牛肉給蠻多塊,牛肉香嫩,好吃


麗金廣州炒麵 $330
第一次看到圓形的麵,炸的酥脆~超可愛


服務生很貼心讓我拍完照才剪開~
芡汁的味道稍嫌淡了些!!配料還蠻豐富的,但就覺得少了點風味
我好懷念以前在自由路遠東百貨樓上的鑽石樓的廣州炒麵~~


臘味蘿蔔糕 $88 
中規中矩,還OK

紅藜臘味煲仔飯 $250
最近很夯的紅藜也入菜囉!!吃起來像是小米沒什麼特別的味道
肝腸臘腸還不錯吃~~


韮黃鮮蝦腸 $168
上面的細緻綿密的泡泡是蛤蜊製成,為腸粉增添更多的海洋鮮味
非常特別的一道腸粉

腸粉皮不會太厚,而且蝦子也很大塊!!

蜜汁叉燒包 $108
好吃,是我喜歡的皮,不會太韌太硬,細細咀嚼會越來越香
裡面的叉燒餡不會太重口味搶了鋒頭


燒味三拼盤 $500









黑蒜蜂巢酥 $138






蠔汁蒸鳳爪 $98


皇橋焗燒餅 $128



椰酥馬蹄條 $78


石磨嫩豆花 $280










==========  餐  廳  資  訊 ==========

寶麗金餐飲集團【崇德店】港式餐廳

TEL:04 -2242 -5333
ADD:台中市北屯區崇德路二段345號
營業時間:AM 11:30 ~ PM 14:30 / PM 17:30 ~ PM 21:00
官網:http://www.polygramgroup.com/
facebook:https://www.facebook.com/polygramgroup/





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